En el siguiente articulo publicado en el Diario EL PAÍS se narran tres historias que demuestran que la comida puede no despilfarrarse, que las frutas y verduras feas son aprovechables y que las leyes que regulan los excedentes alimentarios pueden cambiar, porque aunque se dice que la comida no se tira, sí se tira, y en grandes cantidades: en España, 7,7 millones de toneladas acaban en la basura todos los años, según datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente.
Alfonso, Cristina y Mireia son los protagonitas de estas historias que estan atajando este problema, y animan a que cualquiera puede unirse a la causa.
Tenéis las historias completas en el siguiente enlace